¿Por qué Hongos?

Explore por qué los hongos son tan fascinantes y clave para la existencia del planeta

[Credit: Giuliana Furci]

1

Las levaduras son hongos y sin ellos no habría pan, cerveza, vino, chocolate, café y más. Además, son una fuente de alimento nutritivo, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

[Credit: Matthew Smith]

2

Son reservorios de carbono de la naturaleza y juegan un papel vital en la prevención del cambio climático acelerado. Gracias a su relación mutualista con los árboles, reciben de ellos dióxido de carbono a través de las raíces, lo que les ayuda a crecer. Por lo tanto, el carbono se mantiene en el suelo y no en la atmósfera.

[Credit: Carolina Magnasco]

3

A través de la descomposición reciclan toda la materia orgánica del planeta, ¡incluso la tuya! Hay hongos que incluso descomponen el plástico.

[Credit: Mateo Barrenengoa]

4

Son excelentes remediadores, capaces de limpiar desechos tóxicos como el petróleo o convertir la radiación en energía química para el crecimiento. Hay hongos que eliminan cobre, zinc, hierro, cadmio, plomo y níquel de soluciones acuosas por absorción.

[Credit: Verónica López]

5

Aliados de la medicina humana. Las especies del género Psilocybe tratan eficazmente la depresión y el trastorno de estrés postraumático. El antibiótico penicilina se sintetizó a partir del moho Penicillium chrysogenum.

Visión

Visualizamos un planeta saludable en el que los hongos son reconocidos como los interconectores de la naturaleza.

Misión

La Fungi Foundation es una organización global que explora los hongos para aumentar el conocimiento de su diversidad, promover soluciones innovadoras a problemas contingentes, educar sobre su existencia y aplicaciones, así como recomendar políticas públicas para su conservación.

Lea más sobre por qué comenzamos Fungi Foundation y cuál es nuestra visión para el futuro.

Amanita muscaria mushroomYellow Fungi
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